なまり節とは?

無添加自然食品の「なまり節」

なまり節とは生のカツオをさばいた後、蒸す、茹でるといった加熱処理を行い、一度だけ燻製した加工食品のことです。
なまり節は低カロリーで高タンパク、低脂質のとても健康に良いとされる食品です。
さらに、身体の生成にかかせない必須アミノ酸を9種類全て含まれており、身体の調子を整えるために重要なミネラルやビタミンを豊富に備えています。

健康面でのなまり節のメリット

高い栄養価

なまり節は筋肉の元となるタンパク質を豊富に含む食材で、含まれるビタミンDがその働きをさらに促進させます。

低いカロリー

糖質と脂質の分解が促され余分な中性脂肪が作られにくくなる、ビタミンB1、B2を豊富に含んでいます。

安心の無添加食品

添加物を一切使用してないので、お子様からおじいちゃんおばあちゃんにいたるまで老若男女問わずに安心してお楽しみいただけます。

ペットにも安心

その安定した栄養価、安全性からわんちゃんねこちゃんの健康補助食としてもおすすめです。

なまり節の美味しい食べ方

なまり節ご飯

 1. なまり節をしょうがと共にしょうゆ大1.5杯、みりん大1.5 杯、水大1で煮ます。
 2. 煮汁を足しいつもの水分量で米を炊きます。
 3. 炊きあがったご飯に1をまぜます。
 4. 刻んだねぎ、しょうがを盛り付けてお召し上がりください。

なまり節サラダ

旬の野菜と共に和えてお好みのドレッシングをかけてどうぞ。
おすすめはオイル系ドレッシングです。風味そのままに、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。